青果情勢

野菜

夏秋産地から関東産地へ

【概況】　

　10月は果菜・葉茎菜類を中心に、関東などの平野部からの出荷が増加してきます。

  キャベツは群馬などの高冷地に加え、千葉や茨城からの出荷が始まります。千葉・茨城は夏季の干ばつと台風15号の影響からやや遅れておりますが、前年並みの出荷量を見込みます。

　ハクサイは長野に加え、後続の茨城などからの出荷も始まります。9月の降雨により玉肥大は良好となっています。出荷量は前年並みを見込みます。

　ダイコンは北海道・青森などが中心の出荷となります。下旬からは関東産地からの出荷も本格化してきます。台風15号の影響によりややが遅れていますが、前年並みの出荷量を見込みます。

　ニンジンは北海道などが中心の出荷となります。北海道が出荷終盤を迎え、青森が増量となります。不作であった前年を上回る出荷量を見込みます。

　レタスは長野・群馬・岩手などの夏秋産地から、後続の茨城へと切り替わっていきます。夏秋産地は出荷終盤から漸減し、茨城の台風被害は軽微で徐々に増量します。前年並みの出荷量を見込みます。

　トマトは東北産地から、関東や九州産地へと切り替わります。関東は台風の影響と、九州は8月の長雨の影響から前年を下回る出荷量を見込みます。

　キュウリは、東北産地が減少し、関東産地が中心となります。東北産は出荷終盤から減少となりますが、関東産は作柄良く、前年並みの出荷を見込みます。

　バレイショ・タマネギは、北海道が中心の出荷となります。産地によりばらつきはありますが、玉肥大良好であるため、前年を上回る出荷量を見込みます。

【店頭】

　食欲の秋・行楽の秋を迎え、店頭の販促企画もにぎやかになります。天ぷら・サラダ料理に加え、「鍋」や汁物、シチューなどのメニューに関連したコーナーが展開されます。

果実

秋の味覚が勢ぞろい

【概況】　

　10月はミカン・リンゴ・ブドウ・柿・栗など、代表的な果実が出回る時期となります。

　ミカン類は、熊本・長崎・愛媛などを中心に、極早生種の出荷が本格化します。

　やや小玉傾向ですが、ここへ来て糖度も上昇し、出荷量はおおむね前年並みとなる見込みです。

　梨は、栃木を中心に「新高」や「にっこり」、長野の「南水」などの品種が中心となります。昨年より遅い出荷ペースとなっていることから、10月の出荷量は前年をやや上回る見込みです。

　リンゴは、青森・長野などが中心の出荷となります。「つがる」が9月末でほぼ終了し、「早生ふじ」や「秋映」、「シナノスイート」、「秋陽」などの中生種の出荷が本格化してきます。生育は早かった前年よりやや遅いですが、食味も充実しており、バラエティーに富んだ品種を楽しめる時期となります。出荷量は前年をやや上回る見込みです。

　柿は、和歌山・奈良・福岡などが中心の出荷となります。「刀根早生」に加えて、「平核無」の出荷も始まってきます。昨年は主産地の和歌山・奈良で台風被害により出荷量が少なくなりましたが、今年はおおむね順調な生育となっており、出荷量は前年を上回る見込みです。

　ブドウは、長野・岡山・山梨が中心の出荷となります。出荷量は、春先のひょうや霜、長梅雨の影響により前年をやや下回る見込みです。

　栗は、茨城が中心の出荷となります。台風15号の影響により、前年を下回る出荷量となる見込みです。

【店頭】

　秋本番となり、収穫フェアや県産フェアなどの企画が多くなります。果実売り場にリンゴ・ブドウ・ミカン・柿などが所狭しと並べられ、一年で最も活気づく月です。果実をもっと食べていただく良い機会です。