フレッシュミズと共同開発「エーコープほめられ酢」完成！

第63回ＪＡ全国女性大会で盛大にお披露目

　生活リテール部はエーコープマーク品開発の新たな試みとして、ＪＡ女性組織の若手・フレッシュミズ（おおむね45歳以下で構成）の都道府県段階の代表者有志との共同開発を進めてきました。このほど「エーコープほめられ酢」が完成し、1月24〜25日に開かれた第63回ＪＡ全国女性大会で盛大にお披露目しました。

　「エーコープほめられ酢」は、さわやかな風味で、和洋中どんな料理にも合う調味酢です。「かけるだけ」「つけるだけ」「まぜるだけ」で酢の物、ピクルス、マリネと時短料理ができます。

　ネーミングは、この商品を使った料理を家族皆で楽しく囲む場面を想定し、「料理もわたしもほめられたい」という思いで名付けました。

ＪＡ全国女性大会で試食した皆さまから「簡単、便利でネーミングのほめられ酢はぴったり」、「酢特有の酸っぱさがなく、子どもから大人まで食べられる」などの声が聞かれ大変好評でした。

　今回の共同開発企画では、全農開発担当が考え付かないようなフレッシュミズの皆さんならではの発想やアイディアがたくさん飛び出し、今後のエーコープマーク品の商品開発やマーケティングに大いに参考となりました。

　開発した商品は、４月１日から女性組織共同購入や農産物直売所、Ａコープ店舗などで販売します。