【Ｗｅｂ限定記事】直営飲食店舗で「国産かきフェア」

「平核無柿」「早生富有柿」など旬の味をリレー

　全農は全国の直営飲食店舗（7店舗）で10月6～31日、全国落葉果樹消費拡大協議会とのコラボレーション企画第4弾「国産かきフェア」を開催しています。

　この時期に出荷最盛期を迎える柿は全国各地で栽培されており、主に渋柿と甘柿の2種類に大別され、渋柿を代表する「刀根早生柿（とねわせがき）」や「平核無柿（ひらたねなしがき）」、甘柿を代表する「次郎柿」「富有柿」などさまざまな品種が出荷されています。

　今回のフェアでは、種がなく口当たりの良い食感の「平核無柿」や甘みが強くサクサク食感の「早生富有柿（わせふゆうがき）」など各産地の旬の甘柿をリレー形式でお届けします。

　各産地の柿は、JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」でも購入できます。

 

【メニュー提供概要】

期　間：2023年10月6日（金）～31日（火）

実施店舗：

（１）みのるダイニング札幌ステラプレイス

（２）みのりカフェエスパル仙台

（３）みのりカフェ銀座三越

（４）みのる食堂銀座三越 ※10月13日から開催

（５）みのるダイニング名古屋 ※10月6～19日に開催

（６）みのる食堂エキエ広島

（７）みのりカフェアミュプラザ博多

店舗詳細はこちら https://www.minoriminoru.jp/shop/

JAタウンでの購入はこちら https://www.ja-town.com/shop/f/f10a0/