国産大豆の焼き菓子「ソイリーツ」を新発売

ＪＡ全農×㈱松尾商店×立命館大学

　麦類農産部は、国産大豆の販売先である株式会社松尾商店と、立命館大学スポーツ健康科学部の海老久美子教授との３者によるコラボ商品として、国産大豆のフィナンシェ（焼き菓子）「ソイリーツ」を４月から発売します。

　この「ソイリーツ」には、国産大豆をまるごと粉にしたパウダーが原料に使用され、バランスの良いアミノ酸で構成される良質なたんぱく質が含まれています。体作りを考えるすべての人に向けて「みのりカフェ」などで販売します。

　全農は、この「ソイリーツ」のような国産大豆を使用した商品開発・販路開拓を通じて、国産大豆の消費拡大に取り組んでいくと同時にトップアスリートへの提供などを通じ、「ニッポン人の活躍を『ニッポンの食』で支える。」取り組みを進めていきます。