コミュニケーション
フードマーケット事業部
2025年7月14日(vol.1115)
【WEB限定記事】直営3店舗で「夕張メロンフェア」
芳醇な香り・とろける食感、JAタウンで購入も
全農は、北海道・東京・愛知の直営飲食店舗(3店舗)で7月4~13日、JA夕張市「北海道 夕張メロンフェア」を開催しました。

JA夕張市管内は、道央部の山間地に位置し、昼夜の寒暖差が大きく農地の大半が水はけの良い火山灰土壌のためメロン栽培に適しています。日本を代表するブランドである「夕張メロン」は、芳醇(ほうじゅん)な香りと口の中でとろける果肉の柔らかさが特長です。
JA夕張市では、糖度・形状・大きさなどの検査や出荷規格の照合など高い品質管理のもと全国に「夕張メロン」をお届けしています。今回のフェアでは、今が旬の「夕張メロン」をぜいたくに使用したメニューを各店舗で提供しました。
「夕張メロン」は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「JA夕張市」でも購入できます。
JAタウンはこちら https://www.ja-town.com/shop/c/cF8/
【実施店舗】
次の3店舗(詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください)
(1)みのるダイニング 札幌ステラプレイス(札幌市中央区北5条西2丁目)
(2)みのる食堂 銀座三越(東京都中央区銀座4-6-16)
(3)みのるダイニング名古屋(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4)