コミュニケーション

「みのるダイニング名古屋店」がオープン

2022.12.05
フードマーケット事業部

東海地区のJAグループが誇る豊富な農畜産物を使用

 全農は11月29日、直営飲食店舗「みのるダイニング名古屋店」を名古屋市のJRセントラルタワーズ「タワーズプラザレストラン街12階」に新規開業しました。


 全農は「原産地表示」の意義を広く消費者に啓発し、外食産業における国産農畜産物の利用拡大を促進するため、そのモデルとなる国産食材100%(※)の飲食店舗を全国で展開しています。

 その22店舗目となる同店は、東海地区のJAグループが誇る豊富な農畜産物を使用し、素材の良さを生かしたグリル料理やフルーツパフェの専門店として開業します。「松阪牛」などの銘柄牛をシュラスコスタイルで焼き上げたグリルビーフや産直野菜のビュッフェ、旬の果物に濃厚なソフトクリームを組み合わせたフルーツパフェなど、ランチからカフェ・ディナータイムまで幅広く楽しめるメニューを提供します。

※国産では代替困難なコーヒー、香辛料など、一部原材料を除く

グリル料理やドリンク、フルーツパフェの一例
グリル料理やドリンク、フルーツパフェの一例
 
旬の果物を使ったフルーツパフェ(左)とドリンク

 

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