三重の味自慢

　三重県伊賀のブランド梨「白鳳梨」は、全国でも珍しい水田地を利用して栽培が行われています。木が水田の水分を多く吸収するため、シャキッとジューシーで果肉がやわらかい梨が育ちます。また、あえて袋がけをせず日光をたっぷり浴びさせることで、爽やかな甘みが強くなります。

　「白鳳梨」の一般的な流通は、三重県から関西エリアに限られているため、なかなかお目にかかることができない梨をお探しの方にもお薦めです。

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