「野菜がおいしいラーメン 旨コク塩味」を発売

国産小麦・野菜の消費拡大へ「マルちゃん」と「ニッポンエール」のコラボ商品

　全農は、東洋水産（株）と「野菜がおいしいラーメン 旨（うま）コク塩味」を共同開発しました。全国の量販店などで9月1日から販売しています。

　「野菜をおいしく食べる」をコンセプトとした2食入りのラーメンで、麺には北海道産小麦粉を100%使用しています。湯切り不要の麺を採用しており、野菜を炒め、麺をゆで、スープを溶かす調理工程をフライパン一つでできます。もちもち感と滑らかさのある麺に、ショウガと黒コショウを利かせた後引く味わいの白湯（ぱいたん）スープがマッチします。野菜は、ラードをベースに鶏のうまみとニンニクの香りを利かせた特製調味料で炒めることで、素材のうまみが一層引き立ちます。

　東洋水産の商品ブランドである「マルちゃん」と「ニッポンエール」のコラボ商品を発売することで、市場の活性化とともに国産小麦と国産野菜の消費拡大を図ります。

　今後も全農は、東洋水産と連携して国産農畜産物を使用した魅力的な商品の共同開発を進めていきます。