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全農東北プロジェクト・フードマーケット事業部

「グリルみのる(仙台)」料理長がAKB48 Team8メンバーとコラボ

「とうほく未来Genkiクッキング」を生配信

 全農東北プロジェクトは10月16日、AKB48 Team8のメンバーと「グリルみのる エスパル仙台店」小齋悟史料理長のクッキング動画「とうほく未来Genkiクッキングsupported by JA全農」を、ライブ配信サービス「SHOWROOM」で生配信しました。


 この動画は、東北7新聞社協議会が組織する「とうほく未来Genkiプロジェクト」が主催となり、AKB48 Team8の東北出身メンバーが、東北の食材をたっぷり使って「Genki(元気)」 が出る料理に挑戦する特別企画です。今回はAKB48 Team8の横山結衣さん(青森県出身)と岡部麟さん(茨城県出身)が出演し、「グリルみのる」の小齋料理長の指導の下、調理のポイントやきれいな盛り付け方などを教わりながら、東北のチーズと農畜産物食材の「とろ〜りとろけるマリアージュ」で料理対決に挑みました。出演していただいたおふたりには「東北六県絆米」と「東北六花」をプレゼントしました。

 配信動画は約2万3000人の方に視聴いただき、東北の良さを存分に紹介することができました。

チーズを使った料理に挑戦する横山結衣さん(中)、岡部麟さん(右)

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