ＪＡながみね とれたて広場

　梅は古来より寒さに耐え、春を告げる愛らしい花として日本の文化に根付いています。食材としての歴史も古く、保存食や縁起物として重宝され親しまれてきました。

　「南高梅」は大粒で果肉が厚くて柔らかいのが特徴。梅干しや梅酒、梅シロップや梅ジャムなどに加工ができる万能梅です。

　梅の生産量全国トップを誇る和歌山県からお届けする「南高梅」を使って、梅仕事に挑戦してみませんか。

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