ＪＡ鹿児島県経済連　鹿児島の味「ふるさと便」

　「マロンゴールド」は、鹿児島ではJAいぶすき管内でしか栽培されていない県内でも珍しいサツマイモです。その名の通り焼いたときに「マロン＝栗」のような甘さと「ゴールド＝こがね」のような優しい黄金色に発色することが特徴です。

　じっくり時間をかけて焼き芋にすると、水分をしっかり含んだしっとり柔らかな舌触りと濃厚な甘さを楽しむことができます。収穫される数量がまだ少ないため、なかなかお目にかかれない希少な品種です。ぜひこの機会にご賞味ください。

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