商品紹介

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米穀部

【Web限定】米粉シフォンケーキがパフェになって登場!

木徳神糧㈱とコラボ開発

 全農は、業務提携先の木徳神糧㈱と共同開発した「米粉シフォンケーキ」入りの「冬のいちごサンデー」を12月限定で、みのりカフェ銀座三越店で販売しています。


 シフォンケーキはブロック状にカットしてパフェにちりばめられており、イチゴやキウイフルーツとの相性もバッチリ、小ぶりですがとても存在感を放っています。

 シフォンケーキの開発に当たっては、洋菓子店「KomeCo」の協力を得ながら進め、グルテンフリーでありながらも、食感ふっわふわ! にこだわりました。

 こだわりの詰まった米粉シフォンケーキを使用した「冬のいちごサンデー」は、12月限定販売 (提供時間は15時~閉店まで)です。ぜひ皆さん食べに行ってみてください!

※シフォンケーキはグルテンフリーですが、パフェには小麦粉を使用した製品も含まれています。

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