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米穀生産集荷対策部

映えない、けどおいしい! 「地味弁.com」に人気料理家の地味弁レシピが登場!

 全農は米消費拡大企画の一環として、「地味だけどおいしい」、お米を使ったお弁当を、特設サイト「地味弁.com」で紹介しています。


 今回、人気料理家の栗原心平さんとアジア料理が得意な料理研究家のエダジュンさんが考える地味弁のレシピを公開しました。お弁当に関する栗原家のエピソードや、「パクチーボーイ」ことエダジュンさんの身近な食材でできるエスニック地味弁を紹介しています。

 今後も人気料理家の地味弁を続々掲載していきますので、ぜひご覧ください。

 全農では、国産米の消費拡大のため、今後もさまざまな形でお米やごはんの魅力を発信します。

地味弁HPはこちら

http://jimiben.com/

栗原心平さんの特別インタビューも掲載
エダジュンさんの「台湾風照り焼きのっけ弁当」

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