能登牛焼肉弁当店「ひゃくまんぞく亭」オープン

「石川の食」の魅力を発信

　石川県本部は3月19日、JR金沢駅ショッピングモール「あんと」に、能登牛焼肉弁当店「ひゃくまんぞく亭」を開店しました。

　石川県のブランド和牛「能登牛」を店内で焼き上げ、大粒で冷めてもおいしいお米「ひゃくまん穀」を使用したお弁当の販売をコンセプトに、石川県産農畜産物を発信するアンテナショップとしての役割を担います。店名にも、「能登牛」と「ひゃくまん穀」を中心に、生産者と消費者が「ひゃくまんぞく」するお店にしたいという思いが込められています。

　開店から2日間のオープンイベントでは、購入者先着200名様に、「ひゃくまん穀 精米2合パック」をプレゼント。「能登牛」のいい香りに包まれた店内周辺には、お弁当を買い求める方が多く訪れ、にぎわいを見せました。