【Web限定記事】自社展示会で新商品を提案

小売・外食企業27社が参加

　JA全農ミートフーズ㈱は1月27〜29日、東京都新宿区の「weeeat!スタジオ」で、自社単独では5回目となる展示会を開催しました。

　季節のフレーバーを加えた味噌（みそ）に、国産豚ロースを漬け込んだ新商品「春香る国産豚ロース味噌漬け桜味噌たれ使用」などの新商品を、おすすめの食べ方で試食提供しました。

　また、高良康之オーナーシェフによる実演調理セミナーでは、国産黒毛和牛三角バラや「国産黒毛和牛バラローストビーフダイスカット」「国産豚ロース低温調理仕立て（加熱済）」を、それぞれのおいしさを引き立てる新たな活用方法で提案しました。

　今後も、国産原料の新たな価値創出につながる商品提案を継続していきます。