セブンイレブンで国産ブロッコリーのサラダ発売

業務用品種の生産振興が商品に結実

　営業開発部は、加工業務用途の輸入品から国産への置き換えを目的に、大型ブロッコリーの生産振興を進めてきましたが、11月5日、セブンイレブンでこのブロッコリーを使ったサラダが発売されました。

　使用されるブロッコリーは市場流通品の倍程度の重量があり、生産者は単位面積当たりの収益を確保できます。また、選別の手間が省けるなどメリットがあります。

　販売地域は関東、甲信越、富山、静岡、近畿、中国、四国、九州です。