商品紹介

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長野県本部

長野県産リンゴ加工品、機能性表示食品として商品化

JAタウンの全農長野ショップ「僕らはおいしい応援団」で販売

 長野県本部はリンゴ加工品2商品を、内臓脂肪を減らす効果があると報告されている成分「プロシアニジン」が含まれている機能性表示食品として発売しました。


 リンゴのセミドライフルーツ「毎日アップル(シナノゴールド)」は森食品工業㈱が製造。原料の特長を最大限に生かすと同時に、プロシアニジンの含有量を高めるため、砂糖や添加物を使わずに乾燥させました。また、リンゴジュース「毎日アップル(ストレート)」は長野興農㈱が製造。過熱によりプロシアニジンが減少することから、加熱処理の回数を抑えて製造しました。どちらもJAタウン内の全農長野ショップ「僕らはおいしい応援団」で販売しています。

JAタウンで販売しているセミドライフルーツ「毎日アップル(シナノゴールド)」(左)とリンゴジュース「毎日アップル(ストレート)」

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