「茨城恵水なしグミ」販売開始

茨城の梨を、気軽に楽しみたい全ての人へ

　茨城県本部は、カネカ食品（株）と共同開発した茨城県の梨オリジナル品種「恵水」のピューレを使用した新商品「茨城恵水なしグミ」を販売します。梨本来の爽やかな甘味と豊かな香気を感じる商品です。

　茨城県は江戸時代から梨栽培の歴史がある全国有数の産地です。「恵水」は17年もの歳月をかけ「新雪」と「筑水」を交配して育成、2011年に品種登録されました。
　平均果重約600gの大玉で、酸味が少なく深い甘みが感じられ、香り高くみずみずしく、シャリっとした食感が魅力です。
　出荷時期は9月が最盛期の秋梨ですが、県内含め品種の認知度が低いことが課題となっており、今回「茨城恵水なしグミ」という加工品の形で発信し、認知向上と消費拡大を図ります。