「淡路島たまねぎ」使ったカレー提案

JAグループ兵庫、兵庫県、ハウス食品と8月31日まで販売促進

　兵庫県本部とJA淡路日の出、JAあわじ島は、兵庫県、ハウス食品（株）と共同で、カレーの本格シーズンである夏に、兵庫県特産品の「淡路島たまねぎ」を使用したカレーのメニュー提案と販売促進を7月1日から8月31日まで実施しています。

　兵庫県本部とハウス食品は、野菜をたっぷりと取ることができるカレーライスを通じて、地産地消の推進と兵庫県産食材の消費拡大を図る活動を、今年度から初めて展開します。

　今回は、第1弾として「淡路島たまねぎ」を使用した兵庫県オリジナルカレーレシピ「淡路島たまねぎ まるごとカレー」を提案しています。甘みや柔らかさが特徴の「淡路島たまねぎ」を丸ごと1個皿に盛り付け、見た目の楽しさと素材の味わいを楽しめます。

　レシピ展開と併せて、関西地方の量販店で販売促進活動を行っています。7月4日には兵庫県本部、JA淡路日の出、JAあわじ島、ハウス食品の関係者が兵庫県農林水産部の守本真一部長を訪問し、カレーの試食会とPRを行いました。

　兵庫県本部のJAタウンショップ「あつめて、兵庫。」でもセット販売やプレゼントキャンペーンなどを実施しています。