コミュニケーション

金沢市に50店舗目の「全農直営飲食店舗」

2025.12.15
フードマーケット事業部

北陸初出店、地元食材を使ったメニュー提供

 全農は、11月29日に直営飲食店舗「みのる食堂 金沢フォーラス店」を「金沢フォーラス」(石川県金沢市・JR金沢駅徒歩1分)に新規開業しました。


 全農グループでは、国産農畜産物の消費拡大・PR強化や外食産業における国産農畜産物の利用拡大を促進するため、全国で49店舗を展開しています。
 その50店舗目となる「みのる食堂 金沢フォーラス店」では、石川県産ブランド和牛「能登牛」やブランド豚「能登豚」をはじめ、JA直売所「ほがらか村」から届く旬の加賀野菜など、石川県産の農畜産物を羽釜で炊き上げたご飯とともに提供します。
 開業を記念して、11月29日に食事を注文した先着500人に「能登牛わじま箸」をプレゼントしました。

能登牛と能登豚の自家製ハンバーグ定食(税込み1859円)
金沢市にオープンした「みのる食堂」

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